La carota selvatica ha un profumo molto particolare, fresco, dolce, terroso e legnoso, è molto utilizzato in profumeria.

• L'idrolato di carota è particolarmente adatto come tonico per la pelle, può essere utile in caso di infiammazioni, macchie cutanee e rughe. Consigliamo di associarlo all'olio essenziale di carota selvatica, in modo da alternarli nella beauty routine quotidiana. 
• Può essere impiegato anche come aromatizzante alimentare, per insaporire tisane o piatti salati.

Gli idrolati, o acque aromatiche, sono ottenuti, insieme agli oli essenziali, per distillazione in corrente di vapore. Contengono una piccola quantità di olio essenziale insieme alle sostanze idrosolubili estratte dalla pianta durante la distillazione; essendo molto meno concentrati degli oli essenziali presentano una maggiore sicurezza d’impiego.

Possono essere utilizzati come

Aromi alimentari: aggiunti a tisane o altre bevande, per aromatizzare piatti dolci o salati, assunti per via orale diluiti in acqua.

Cosmetici: spray per il viso, tonici cutanei, aggiunti a shampoo e creme.

Profumi per la casa: profumazione di ambienti e tessuti.